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Salade aux pommes
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Salade de poulet, pommes et pois chiches
Salade de poulet, pommes et pois chiches
Préparation
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Disposer les feuilles de laitue dans un saladier ou un petit plat.
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Mettre les tranches de pomme dans un bol moyen et arroser de jus de citron. Mélanger pour tremper toutes les faces.
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Dans un grand bol, mettre les pois chiches, le céleri, l'oignon, le poivron et le thon ou le poulet. Mélanger.
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Saler et poivrer au goût puis ajouter les pommes.
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Disposer sur la laitue. Servir frais.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
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