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Salade de saumon fumé

Un vrai délice permettant de débuter votre repas sur une note fraiche

Entrée
4 parts
15 min
facile
303 Kcal
Salade de saumon fumé
  • (4.1/5 - 44 votes)
  • 2
  • 952
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Ingrédients

4
Coût estimé: 23.76€ (5.94€/part)

Préparation

  • Détailler le saumon fumé en petit morceaux
    Dans un bol verser le saumon fumé avec le jus d'un demi citron vert
  • Ajouter les herbes aromatique ciselé et un peu de gingembre en poudre
    Bien remuer et laisser reposer quelques minutes
  • Laver et ciseler les sucrine
    Détaller les poivrons en dé
    Couper les tomates cerises en 2
  • Réaliser la vinaigrette
    Mélanger la moutarde avec le reste du jus de citron vert
  • Ajouter l'huile et le vinaigre et une pointe de gingembre
    Dresser les salade et servir bien frais
    Bon appétit
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 303Kcal
  • Glucides: 12.4g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (506g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


chris40465 Chris40465

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

22/02/2013

Très bonne recette vite préparé que j ' aime

(0) (0) Signaler
105, 29/08/2010

Délicieux

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