SALADE DE TOMATES CONCOMBRE AU PESTO

Entrée

2 parts

facile

15 min

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Ingrédients

• 3 tomates, coupées en dés
• 1 concombre anglais, coupé en dés
• 1 oignon rouge, coupé mince en lanières
• 3 oignons verts, hachés
• 1 boîte d'olive noires, en tranches (398 ml)
• 1½ de fromage suisse en cubes
• 1 tasse de couscous
• ½ tasse de pesto au basilic
• Sel et poivre au goût

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Préparation

• Faire cuire le couscous comme indiqué par le fabriquant. Laisser refroidir.
• Mélanger tous les ingrédients délicatement et savourer.

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