Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette de salades
  5. Salade d'avocat
  6. Salade aux crevettes
  7. Salade exotique crevettes et avocats

Salade exotique crevettes et avocats

Un délicieux plat frais

Entrée
4 parts
20 min
20 min
moyen
340 Kcal
Salade exotique crevettes et avocats
  • (4.2/5 - 244 votes)
  • 63
  • 3861
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre les raisins à tremper dans le rhum.
  • La sauce

    Couper les avocats en 2.
    Évider une moitié dans un saladier.
    Ajouter la moutarde, la crème fraîche, le jus de citron, la tomate en dés et mixer.
    Saler, poivrer.
  • La salade

    Évider le reste des avocats en préservant un peu de chair sur le pourtour.
    Découper la chair évidée, la mangue, l'ananas et les cœurs de palmier.
    Décortiquer les crevettes et couper les queues en gros tronçons.
    Déposer le tout dans les demi-avocats évidés.
    Saupoudrer des pignons de pin préalablement concassés grossièrement
    Napper de sauce.
    Ajouter les raisins marinés au rhum.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 340Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 17.5g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 17.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (335g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre


kgue Kgue

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:

Bonjour peut on préparer la recette deux heures à la vance merci

Réponse Ptitchef:

Oui pas de problèmes :-) Laissez-la reposer au réfrigérateur ;-)


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres (63):

liliane, 27/08/2020

Exellente recette !!!nos amis ont adore!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
gmmblk, 12/10/2016

Mes proches ont adore

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
03/05/2014

Superbe entrée . Délicieux . Facile à réaliser .
Merci

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
30/11/2013

Très bon!

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
14/09/2013

J'aim particuliermen la salade exotik de crevettes et d'avocat

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler
gazelle19, 15/10/2018

Cela me semble appetissant.

(1) (3) Signaler
POUNET66
POUNET66, 23/02/2016

Je dois l'essayer

(0) (5) Signaler
Lajeanneclaire, 05/01/2016

C,est vraiment exotique et facile

(1) (2) Signaler
annickjp
annickjp, 17/09/2015

Sympa

(0) (2) Signaler
24/08/2015

Excellente, je l'avis générale de ma famille

(3) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 7

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de mangue, crevettes et basilic
Salade de mangue, crevettes et basilic
2 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
2 parts
19 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
2 parts
facile
4.5 / 5
Recette Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade panzanella - salade italienne
Salade panzanella - salade italienne
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !
Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !
2 parts
10 min
facile
5 / 5

A lire également

La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! Bananes plantains : un fruit méconnu aux saveurs uniques que vous devez absolument essayer! Bananes plantains : un fruit méconnu aux saveurs uniques que vous devez absolument essayer!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Salade exotique Salade Entrée salade Raisin Crevette Rhum Ananas Avocat Mangue Entrée aux crevettes Entrée à l'avocat Entree aux mangues Salade d'avocat Salade aux crevettes Salade aux raisins Salade de mangue Salade d'ananas Recette aux raisins et rhum Recette aux crevettes et avocats Recette à l'ananas et rhum Recette à l'ananas et à la mangue Recette aux crevette et mangue Recette d'avocat et mangue Recette d'ananas et raisin Recette aux crevettes et ananas Recette à la mangue et raisins Salade à l'avocat et mangue Pignons-de-pin

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork