Salade multi-légumes légère

Entrée

8 parts

facile

19 min

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Toujours dans ma quête " A bas les kilos " voici une recette de salade avec plein de légumes. Je dois reconnaître que la méthode WW me plait beaucoup pas de sensation de faim, ni stressée et des repas super équilibré. Des légumes mais pas que !! il y a aussi du Parmesan que mon papa m’a rapporté de ce voyage en Italie humm!!! il claque !! et du bacon, le tout pour 5 pts par personnes

Ingrédients

• 1 grosse courgette
• 1 carotte
• 1 grosse tomate
• 1 oignon
• 1 boîte de mais
• quelque morceaux de céleri branche
• 10 gr de parmesan
• 2 cs d’huile d’olive, 2 cs de vinaigre balsamique rosé
• sel
• poivre
• pâte langue d’oiseau (4cs)
• 3 tranches de bacon

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Préparation

• A part cuire les pâtes langues d’oiseau, les égoutter et les mettre au frais.
• Couper la carotte, la courgette, l’oignon, la tomate (que vous évidez) et le céleri branche en petits morceaux.
• Dans un saladier mettre tous les légumes et ajouter la boîte de maïs ensuite mettre le parmesan, assaisonner avec le sel; le poivre, l’huile d’olive et le vinaigre.
• Dans une assiette déposer les légumes, 4 CS de pâtes et 3 tranches de bacon coupé en lamelles.

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