-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Salade facile
-
Recette thailandaise
-
Salade thaïlandaise de carottes et radis blanc
Salade thaïlandaise de carottes et radis blanc
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.07Euros€ (1.04€/part)
Préparation
-
Épluchez les carottes et les radis.
Râpez-les en fine julienne.
-
Ajoutez le zeste de citron vert et mélangez.
-
Écrasez les cacahuètes.
Pressez le citron et préparez la vinaigrette.
-
Diluez le sucre dans le jus de citron et la sauce nuoc nam.
Mélangez avec les huiles.
-
Ajoutez les cacahuètes concassées.
-
Au moment de servir, ajoutez la vinaigrette aux légumes et mélangez.
-
Parsemez de coriandre hachée et de quelques cacahuètes grillées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 259Kcal
-
Glucides: 14.9g
-
Lipides: 17.9g
-
Gras sat.: 2.7g
-
Protéines: 4.5g
-
Fibres: 5.6g
-
Sucre: 11.5g
-
ProPoints: 7
-
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes