Salade tiède de langues de canard

Name: Salade tiède de langues de canard
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de langues (250g); 2 c à s d’huile; 2 carottes taillées en fins bâtonnets; 5 cm de gingembre émincé; une dizaine de queues d’oignons verts ciselés; 2 poignées de germes de soja; du nuoc mam, du pili pili et du jus de citron à volonté.; du poivre du moulin.

Une recette de friandises asiatiques

Entrée

2 parts

10 min

5 min

facile

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5

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Ingrédients

1 sachet de langues (250g)
2 c à s d’huile
2 carottes taillées en fins bâtonnets
5 cm de gingembre émincé
une dizaine de queues d’oignons verts ciselés
2 poignées de germes de soja
du nuoc mam, du pili pili et du jus de citron à volonté.
du poivre du moulin.

Préparation

Faire chauffer l’huile et y faire sauter les langues.
Mettre les éléments de la salade dans un plat et verser la viande et la sauce.
Mélanger et servir

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Questions:

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