Sauté de navets et pommes au miel

Name: Sauté de navets et pommes au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de navet; 2 pommes; 1 oignon; 50 g de noix; 2 citrons; 2 cuillères à soupe de miel; huile de tournesol

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Sauté de navets et pommes au miel - photo 2

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Sauté de navets et pommes au miel - photo 4

Entrée

4 parts

facile

30 min

235 Kcal

Léger, diététique et facile à réaliser.

Ingrédients

500 g de navet
2 pommes
1 oignon
50 g de noix
2 citrons
2 cuillères à soupe de miel
huile de tournesol

Coût estimé: 5.15€ (1.29€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Laver et couper les navets non épluchés en dés.
Éplucher et couper en dés les pommes.
Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé, ajouter les navets et un demi verre d'eau. Bien mélanger et cuire à feu doux durant 5 minutes.
Ajouter les pommes et poursuivre la cuisson en attendant que le jus s'évapore. Ajouter le miel, les noix et le jus de citron et bien mélanger pour que les navets et les pommes soient bien enrobés de miel.
Servir ce sauté de navets accompagné de polenta gratinée et de mâche.