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Recette de soufflé
Recette au fromage
Soufflés au fromage au thermomix
Soufflés au fromage au Thermomix
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.27Euros € (0.55€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le gruyère coupé dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 7.
Le réserver dans un bol.
Mettre dans le bol tous les autres ingrédients sauf la crème et le fromage.
Régler 3 minutes à 90, vitesse 3.
Ajouter le gruyère et la crème et mixer 10 secondes vitesse 6.
Verser la préparation dans un ou plusieurs moules à soufflé beurrés et farinés.
Enfourner 35 à 40 minutes.
Déguster à la sortie du four.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 324Kcal
Glucides: 10.6g
Lipides: 24.9g
Gras sat.: 14.8g
Protéines: 14.2g
Fibres: 0.5g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 9
SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Nulle ! le soufflé n'est pas monté ! recette respectée à la lettre pourtant !
Recette faite 2 fois, mes 4 soufflés sont
parfaitement montés. A refaire.
Super