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Recette de soupes
Soupe aux épinards relevée de muscade : rapide à préparer, délicate et veloutée
Soupe aux épinards relevée de muscade : rapide à préparer, délicate et veloutée
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.78Euros € (0.69€/part)
Préparation
Équeuter les épinards et bien rincer les feuilles.
Faire revenir les épinards 5 minutes dans une poêle avec un peu de beurre.
Mixer en ajoutant l'eau progressivement.
Dans une casserole verser les épinards, le lait et le sucre. Saler, poivrer. Ajouter la noix de muscade.
Porter à ébullition et laisser mijoter 2 minutes.Servir aussitôt avec un peu de crème fraîche.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 368Kcal
Glucides: 9g
Lipides: 33g
Gras sat.: 23.2g
Protéines: 6.5g
Fibres: 3.7g
Sucre: 6.1g
ProPoints: 10
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (299g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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