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Soupe aux légumes SANS GLUTEN

Voici une recette de soupe aux légumes très simple qui peut facilement s'emporter pour un lunch et qui peut aussi se congeler!

Entrée
3 parts
10 min
30 min
facile
446 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Hachez les légumes. Vous pouvez utiliser un robot culinaire pour haché le chou, le céleri, les oignons et les carottes.
  • Mélanger tout les ingrédients, sauf le maïs, dans une grande casserole. Amener à ébullition, baisser le feu et mijoter pendant environ 30 minutes.
  • Ajouter ensuite le maïs. Mijoter plus longtemps si les légumes ne sont pas tous cuits.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 446Kcal
  • Glucides: 59.9g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 34.1g
  • Sucre: 35.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (1615g)
Sans fruit à coque

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Questions:


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