Dans la catégorie des recettes sans cuisson, les tartares sortent du lot ! Le genre de recette fraîche et rapide qu'on recherche tous en été :-) Une entrée réalisée avec du jambon, melon et tomate afin de changer des traditionnels tartares de boeuf ou de poisson (saumon/thon). Un mélange sucré/salé que vos invités vont adorer.
À servir dans des verrines ou à disposer sur une assiette bien plate à l'aide d'un emporte-pièce.
Bonjour Peut-on préparercette recettela veille et bien sûr mettrele melon au derniermoment
Réponse:Bonjour, oui c'est possible, conservez le au frais !
Bonsoir, C'est du vinaigre balsamique ? Merci d'avance Mona
Réponse:Il s'agit de vinaigre de vin rouge, mais vous pouvez tout à fait utiliser du vinaigre balsamique :)
Bonjour,quel vinaigre choisir pour cette recette merci
Réponse:Bonjour, un vinaigre balsamique ou de vin rouge devrait être parfait.
Je n'avais pas de melon. J'ai mis trois raisons noirs. Je n'ai pas eu de plainte. C'était très bon.
La coriandre altère le goût de cette te recette !par pitié : N'en ajoutez pas s'il vous plaît à moins que vous n'aimiez le goût du savon dans vos recettes...
On vient juste de tester cette recette.. Super fraîche,originale!Avec un trait de crème de balsamique dans l'assiette...mmmun un délice!
J'ai cuisiné cette recette, on s'est régalé
A refaire
Magnifique, j'ai fait cela en entrée avec des amis, très bien..
Je me suis régalée ! c'était divin ... j'ai simplement mis le melon en petits dès comme les tomates plutôt que de le poser dessus.
Recette un peu compliqué au vue du travail en amont pour un résultat ordinaire et pas si bluffant que ça ; les saveurs de chaque ingrédients ont du mal à se ressentir en boche .....
Déjà fait, et une autre variante avec du cornichon et de la coriandre à la place de la ciboulette, c'était simplement délicieux !
Ahahaha nous sommes ravis! :)