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Tarte au crabe

Entrée
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir le crabe avec l'ail et le persil dans un poêle avec un filet d'huile. Etaler la pâte brisée sur un moule. Rajouter les miettes de crabes avec l'ail et le persil.

    Dans un saladier, battre les oeufs, rajouter le lait, la crème fraîche, le sel et le poivre. Verser cette préparation sur la tarte. Enfourner à 180°C pedant 30 minutes.

    Servir tiède avec une salade verte.


Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Bonjour, Est-ce que vous êtes sûr que c'est : 1 cl de lait 1 cl de crème fraiche attente de votre réponse merci

Réponse:

Non, bien sûr, il y a une erreur. Il s'agit de 10 cl de lait et 10 cl de crème fraîche. Désolée




Commentaires des membres:

mofi, 29/12/2013

Je vais faire cette recette dès demain

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