TARTE AUX CHAMPIGNONS A L'ETORKI

Name: Tarte aux champignons a l'etorki
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée monoprix bio; 400 g champignons de paris émincés ou 1 assortiment de champignons forestiers; 1 courgette coupée en fines lamelles (copeaux); 150 g d'Etorki râpé finement; 4 oeufs; 2 gousses d'ail préssées; poivre; 1/2 cuillère à café de thym

Entrée

4 parts

20 min

55 min

facile

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée monoprix bio
400 g champignons de paris émincés ou 1 assortiment de champignons forestiers
1 courgette coupée en fines lamelles (copeaux)
150 g d'Etorki râpé finement
4 oeufs
2 gousses d'ail préssées
poivre
1/2 cuillère à café de thym

Préparation

Préchauffer le four th180°C.
Dans un moule à manquer, placer la pâte brisée et cuire à blanc pendant 10 minutes.
Dans une poêle chaude huilée, verser les champignons et les gousses d'ail pressées. Couvrir et laisser rissoler à feu doux jusqu'à ce que les champignons soit dorés.
Dans une autre poêle chaude et huilée, faire revenir les copeaux de courgettes avec le thym, le sel et le poivre.
Dans une terrine battre les 4 œufs avec le fromage, puis ajouter les légumes, bien mélanger le tout.
Verser le mélange sur la pâte brisée, enfourner pour 45 minutes toujours à th 180°C.
Servie avec une salade ice berg assaisonnement à la ciboulette.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Tarte aux figues maison

V Veggie Food : La suite !

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.