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Recette de foie gras et poires
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Tartelette aux poires et éclats de foie gras
Tartelette aux poires et éclats de foie gras
Ingrédients
4
Coût estimé: 9.22Euros€ (2.31€/part)
Préparation
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Découper dans la pâte 4 ronds, les mettre dans des moules.
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Au fond, déposer un peu de miel et recouvrir de tranches de poires.
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Cuire 15 minutes thermostat 6.
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Faire poêler le foie gras et en mettre quelques éclats sur les tartelettes une fois cuites.
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Servir chaudes, accompagnées d'une salade de roquette.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 518Kcal
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Glucides: 31.4g
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Lipides: 40g
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Gras sat.: 21.5g
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Protéines: 6.5g
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Fibres: 2.8g
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Sucre: 9.7g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
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