Ptitchef

Tartelette aux poires et éclats de foie gras

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
518 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.22 (2.31€/part)

Préparation

  • Découper dans la pâte 4 ronds, les mettre dans des moules.
  • Au fond, déposer un peu de miel et recouvrir de tranches de poires.
  • Cuire 15 minutes thermostat 6.
  • Faire poêler le foie gras et en mettre quelques éclats sur les tartelettes une fois cuites.
  • Servir chaudes, accompagnées d'une salade de roquette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 518Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 40g
  • Gras sat.: 21.5g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 9.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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