Recettes d'entrées aux poires
97 recettes
Aumônières extra croustillantes aux champignons, fromage brie et poires
Entrée facile 25 min 338 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 poires 200gr de champignons de Paris 125gr de fromage brie Huile d'olive Sel Poivre
Cupcakes roquefort, poire et noix
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix...
Terrine de foie gras à la poire.
Entrée Difficile 28 min 356 kcal
Ingrédients: 1 foie gras (d'environ 500g.) 1 poire (conférence ou williams) 3cl de porto 8g de sel fin 2g de poivre blanc du moulin
Minis tartelettes fines de fourme d'ambert à la poire
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boîte de poires au sirop 150 g de Fourme d'Ambert
Salade de saison aux noix, poire, comté et grenade
Entrée facile 10 min 264 kcal
Ingrédients: 2 endives (grosses ; si vous en trouvez des rouges c’est encore mieux, elles sont douces, sucrées et séduisantes par leur belle couleur!) La moitié...
Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix
Entrée facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide...
Poire neptune
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 poires Bartlett 3 tasses eau ½ tasse sucre Jus de 1 citron 125 g de crevettes nordiques cuites et décortiquées 250 g de fromage à la crème 1...
Feuilleté roquefort poire
Entrée moyen 40 min 332 kcal
Ingrédients: > 1 rouleau de pâte feuilletée > 75g de roquefort > 2 poires > 8 noix > 15g de beurre > poivre
Salade au bleu, à la poire et aux noix de pécan caramélisées
Entrée facile 5 min 14 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe sucre en poudre 50g cerneaux de noix de pécan 25g beurre 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe sirop...
Poire farcie croustillante au roquefort et aux noix
Entrée moyen 25 min 354 kcal
Ingrédients: 4 poires 4 feuilles de brick 100 g de roquefort ( ajoutez une C à S de mascarpone si vous craignez le goût trop prononcé du roquefort ) 8 cerneaux...
Tarte cremeuse poire carambar
Entrée moyen 1 heure 776 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 140 g de beurre en morceaux 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de fleur de sel 1 grosse boîte de poires...
Poire gratinee au bleu des causses et noix
Entrée facile 5 min 1 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 poires pas trop mûres bio 4 tranches de Bleu des Causses 8 cerneaux de noix poivre
Soufflé au céleri, à la poire et au chèvre
Entrée moyen 40 min 187 kcal
Ingrédients: 3 branches de céleri 2 poires 1 oignon 6 cuillères à soupe bien bombées de farine blanche 80 grammes de beurre 30 cl de lait (ou comme moi quand on...
Salade de poire, avocat, fromage et jambon croustillant.
Entrée facile 15 min 275 kcal
Ingrédients: 1 avocat, 1 poire, 150 grammes de jambon cru en tranches, 100 grammes de mimolette, mélange de salade roquette et mâche, vinaigre balsamique, huile...
Toasts poire gorgonzola et paprika
Entrée facile 25 min 116 kcal
Ingrédients: 2 poires 1/2 échalote gorgonzola une noix de beurre pain paprika fumé (ou normal)
Tarte poire-chocolat
Entrée facile 1 h 5 m 674 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 750 g de poires au sirop égouttées 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe de crème fraîche 40 g de sucre...
Potage de navet et poire à la ciboulette
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix
Entrée facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...
Salade d'endives poire et roquefort
Entrée facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la...
Feuilleté de boudin blanc truffé aux morilles, à la confiture d'oignon et de poire
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 30 g de beurre, 1 gros oignon émincé 1 poire coupée en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre 50 ml de vin rouge sel poivre 4 boudins blancs 4...
Salade de mâche, endives, poire, orange et avocat
Entrée facile 10 min 587 kcal
Ingrédients: 250 g de mâche 2 endives 1 poire 2 oranges 1 citron 1 avocat 1 échalote 1 yaourt 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre sel et poivre
Carpaccio de betterave, vinaigrette poire, noix et fève tonka
Entrée facile 15 min 603 kcal
Ingrédients: 1/2 poire épluchée et coupée en tout petits cubes 1 1/2 cuillerée à table (22 ml) de nectar d'agave (ou miel) 1 cuillerée à table (15 ml) de jus...
Poire farcie roquefort et noix sur une feuille de brick
Entrée facile 25 min 308 kcal
Ingrédients: 2 poires 100 g de roquefort 2 poignées de noix 4 feuilles de brick Poivre 5 baies
Salade d'endives, noix, poire et roquefort
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 poires 3 endives Noix 6 tranches de baguette Roquefort Huile d'olive Vinaigre balsamique
