Ptitchef

Recettes d'entrées aux poires - page 4

129 recettes
Recette Muffins à la betterave et aux poires

Muffins à la betterave et aux poires

Entrée facile 45 min 477 kcal
Ingrédients: Pour 8 muffins : 2 oeufs 7 cl de lait 6 cl d’huile 150 g de farine 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café de levure 1 pincée...
Recette Croques briochés au roquefort et aux poires

Croques briochés au roquefort et aux poires

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 tranches de brioches 75 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème soja 1 poire 1 poignée de cerneaux de noix poivre
Recette Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre

Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1 échalote 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de graine de moutarde 1 à 2 anis étoilé 2 cuillères à café de romarin 100 ml de vin blanc...
Recette Salade d'épinards au prosciutto et aux poires

Salade d'épinards au prosciutto et aux poires

Entrée moyen 15 min 677 kcal
Ingrédients: 3 poires mûres, coupées en deux et évidées 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1/4 cuillère à thé...
Recette Minis tartelettes poires-st agur

Minis tartelettes poires-st agur

Entrée facile 30 min 236 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 60 g de Saint Agur
Recette Tarte aux poires, roquefort et noix

Tarte aux poires, roquefort et noix

Entrée moyen 1 h 10 m 551 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée (voir recette ici) 1 cuillère à soupe de chapelure 200 g de roquefort coupé en petits morceaux 3 petites poires (ou 2 plus...
Recette Salade de radis aux poires

Salade de radis aux poires

Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis roses 2 poires 1 salade des noix des olives noires 100 g de fromage frais de brebis 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe...
Recette Crêpes roquefort poires

Crêpes roquefort poires

Entrée facile 30 min 578 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 1 oeuf 2 cuillère à soupe de farine complète 3 cuillère à soupe de farine blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 13 cuillères à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de chou blanc, pommes et poires

Salade de chou blanc, pommes et poires

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 quart de chou cabus blanc 2 ou 3 pommes Granny Smith Royal Gala ou Golden Delicious 2 poires Comice 2 citrons, des coeurs de palmier du surimi...
Recette Tartelette aux poires et éclats de foie gras

Tartelette aux poires et éclats de foie gras

Entrée facile 25 min 518 kcal
Ingrédients: 2 poires Du miel 150g d'éclats de foie gras à poêler Une pâte feuilletée
Recette Boudin blanc aux poires

Boudin blanc aux poires

Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 boudin par personne 1/2 poire par personne salade : mâche et roquette vinaigrette : huile d'olive, vinaigre de Xérès, sel&poivre 1 poignée de...
Recette Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons

Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons

Entrée facile 1 h 20 m 443 kcal
Ingrédients: 2 foie gras frais 400 g de marrons surgelés 5 cl de cognac 50 cl de bouillon de volaille 4 ou 5 poires (selon leur taille) 25 g de beurre 25 g de...
Recette Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Entrée facile 35 min 1335 kcal
Ingrédients: 2 pâtes à tartelette 1 poire 1 crotin de chèvre 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin sel poivre pignons de pin
Recette Croustillant de canard aux poires et ricotta

Croustillant de canard aux poires et ricotta

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks 1 filet de canard dont on a enlevé le gras pour ne préserver que la viande maigre 1/2 pot de ricotta 2 cuillère à soupe...
Recette Coquelets farcis aux poires - sauce aux boursins

Coquelets farcis aux poires - sauce aux boursins

Entrée facile 35 min 1 h 25 m
Ingrédients: 3 coquelets entiers (300 à 400 g par coquelet) 1 boursin échalote ciboulette 1 boursin au poivre 2 poires 1 noix de beurre 1 petit verre de fond...
Recette Une salade pas comme les autres: bacon, poires et parmesan!

Une salade pas comme les autres: bacon, poires et parmesan!

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 belle poire William ferme et mure a point 3-4 tranches de bacon (Très fines !!!) ou plus selon votre faim Des copeaux de parmesan fraîchement...
Recette Poires au roquefort : fromage ou dessert ?

Poires au roquefort : fromage ou dessert ?

Entrée facile 10 min 465 kcal
Ingrédients: 2 poires comices 150 g de roquefort 1 grosse cuillère à soupe de miel Quelques cerneaux de noix Thym
Recette Clafoutis soufflé aux poires

Clafoutis soufflé aux poires

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de poires au sirop ou des poires fraîches 125 g de farine 3 oeufs 200 g de lait concentré sucré 25 g de beurre 1 pincée de sel 15...
Recette Salade de betteraves rôties, de poires et de noix de grenoble

Salade de betteraves rôties,de poires et de noix de grenoble

Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 5 betteraves d'environ 2 pouces de diamètre,la queue enlevée 1/2 tasse de noix de Grenoble 2 poires,le coeur enlevée et coupée en fines tranches...
Recette Verrine boudin noir - poires fondantes

Verrine boudin noir - poires fondantes

Entrée facile 41 min 434 kcal
Ingrédients: 2 boudins noirs nature 1 poire 1 pincée de sucre roux et de cannelle
Recette Tartelette fine aux poires et à la fourme d'ambert

Tartelette fine aux poires et à la fourme d'ambert

Entrée facile 20 min 394 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée rectangulaire 3 poires 200 grammes de Fourme d'Ambert 1 oeuf battu quelques baies roses huile d'olive sel et poivre
Recette Salade de betteraves aux poires

Salade de betteraves aux poires

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 150 de betterave râpée crue 150 g de poire en petits morceaux 1 poignées de pignons 1 cuillère à soupe de fromage blanc. un filet de vinaigre...
Recette Salade de goberge à la coriandre

Salade de goberge à la coriandre

(5 votes), (2) , (6)
Entrée facile 10 min 672 kcal
Ingrédients: 200 g de chair de goberge à saveur de crabe découpée en petits morceaux ½ poivron rouge coupé en dés (ou du poivron jaune et orange en fines...
Recette Tartare de canard

Tartare de canard

(2 votes), (1) , (9)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de canard (aiguillettes ou magret sans la peau) 1/2 echallotte 1 cuillère à café de chair de citron vert sel poivre 4 épices huile d'olive...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez