Croques briochés au roquefort et aux poires

Name: Croques briochés au roquefort et aux poires
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de brioches; 75 g de roquefort; 2 cuillères à soupe de crème soja; 1 poire; 1 poignée de cerneaux de noix; poivre

Entrée

4 parts

10 min

7 min

facile

Croques briochés au roquefort et aux poires

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Ingrédients

4 tranches de brioches
75 g de roquefort
2 cuillères à soupe de crème soja
1 poire
1 poignée de cerneaux de noix
poivre

Préparation

Dans un bol, mélangez le roquefort avec le soja et les noix.
Pelez et tranchez la poire. Tartinez une tranche de brioche avec le fromage, posez dessus une demie- poire et refermez avec une autre tranche de brioche.
Répétez l'opération avec le reste des ingrédients. Faites chauffer les croques 7 minutes au four.

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