Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons votez maintenant Entrée12 partsfacile1 h 20 m443 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 12 2 foie gras frais 400 g de marrons surgelés 5 cl de cognac 50 cl de bouillon de volaille 4 ou 5 poires (selon leur taille) 25 g de beurre 25 g de sucre sel poivre
