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Recettes d'entrées aux marrons

12 recettes
Recette Salade de boudin blanc marron et noix

Salade de boudin blanc marron et noix

Entrée facile 20 min 478 kcal
Ingrédients: 3 boudins blancs 200 g de marron 50 g de noix concassées 1 échalote Beurre Sucre Sel poivre du moulin Roquette et jeunes pousse de salade
Recette Salade de pates aux marrons

Salade de pates aux marrons

(25 votes), (7) , (140)
Entrée facile 25 min 494 kcal
Ingrédients: 400 grammes de tagliatelles cuites al dente, 100 grammes de marrons concassés au naturel, cuits en conserve, 10 olives vertes dénoyautées, 100...
Recette Velouté de marrons et sa brochette de foie gras

Velouté de marrons et sa brochette de foie gras

(9 votes), (3) , (358)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de marrons entiers 10 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon 1 bloc de foie gras
Recette Cake aux marrons et lardons

Cake aux marrons et lardons

(4 votes), (1) , (21)
Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs, 150 grs de farine avec levure incorporée de Francine, 100 de gruyère râpé, 150 ml de lait, 100 ml d'huile, 200 grs de lardons (fumés dans...
Recette Gratin de courge aux marrons

Gratin de courge aux marrons

(2 votes), (15)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Joli morceau de courge Une belle poignée de marrons décortiqués De la crème De l'échalote Sel poivre huile d'olive
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:

Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:

(4 votes)

Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons... Hop hop hop! Mais en fait, tous ces marrons... sont des châtaignes! Mais alors pourquoi avoir changé de nom et surtout comment les différencier, on vous explique tout→

Recette Soupe de topinambours et marrons

Soupe de topinambours et marrons

(1 vote), (8)
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 700 g de topinambours 200 g de purée de marron surgelée 2 pommes de terre moyennes
Recette Terrine de champignons aux marrons et aux figues

Terrine de champignons aux marrons et aux figues

(4 votes), (11)
Entrée facile 1 h 30 m 278 kcal
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris essuyés et émincés 3 grosses échalotes ciselées 2 gousses d'ail écrasées 100 g de marrons cuits à la vapeur coupés...
Recette Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique

Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique

(1 vote), (3)
Entrée facile 10 min 207 kcal
Ingrédients: 1 échalote 500 g de marrons (cuits) 4/5 abricots séchés 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre de Sichuan
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Recette Soupe au potiron et marrons de paul bocuse

Soupe au potiron et marrons de paul bocuse

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 petit potiron 200 g de crème fraiche 50 cl de bouillon de volaille sel poivre 10 marrons quelques brins de cerfeuil
Recette Soupe de lentilles aux marrons

Soupe de lentilles aux marrons

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de lentilles une petite boîte de marrons au naturel 1 litre d'eau 3 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG un bouillon Kub Or 1...
Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes

Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes

(23 votes)

Afin de sublimer vos crêpes et les rendre plus gourmandes, tout un tas de garnitures existent. De la pâte à tartiner à la confiture en passant par la chantilly ou les coulis, vous ne manquerez plus d'idées grâce à Ptitchef!

Recette Terrine aux champignons de paris et marrons

Terrine aux champignons de paris et marrons

Entrée facile 1 h 10 m 121 kcal
Ingrédients: 350 g de champignons de Paris 250 g de marrons cuits au naturel 4 oeufs sel paprika
Recette Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons

Terrine de foie gras marbré aux poires et marrons

Entrée facile 1 h 20 m 443 kcal
Ingrédients: 2 foie gras frais 400 g de marrons surgelés 5 cl de cognac 50 cl de bouillon de volaille 4 ou 5 poires (selon leur taille) 25 g de beurre 25 g de...


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