Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique

Name: Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 échalote; 500 g de marrons (cuits); 4/5 abricots séchés; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; sel et poivre de Sichuan

Entrée

4 parts

10 min

facile

207 Kcal

Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique

(3/5 - 1 vote)
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 échalote
500 g de marrons (cuits)
4/5 abricots séchés
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
sel et poivre de Sichuan

Préparation

Dans une poêle, faites revenir l’échalote finement ciselée et ajoutez les marrons et les abricots secs coupés en morceaux.
Ajoutez un peu d'eau et laissez compoter quelques minutes.
Terminez en ajoutant le vinaigre et assaisonnez hors du feu pour garder tout le parfum du poivre de Sichuan.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 207Kcal

Glucides: 40g
Lipides: 1.7g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 3.3g
Fibres: 6.3g
Sucre: 10.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Chapon aux marrons traditionnel

Lea.M

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Côtes du Roussillon rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique