Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique

Ingrédients
4
Vous allez aimer
Chapon aux marrons traditionnel
Préparation
- Dans une poêle, faites revenir l’échalote finement ciselée et ajoutez les marrons et les abricots secs coupés en morceaux.
- Ajoutez un peu d'eau et laissez compoter quelques minutes.
- Terminez en ajoutant le vinaigre et assaisonnez hors du feu pour garder tout le parfum du poivre de Sichuan.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 207Kcal
- Glucides: 40g
- Lipides: 1.7g
- Gras sat.: 0.3g
- Protéines: 3.3g
- Fibres: 6.3g
- Sucre: 10.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Côtes de Provence rosé (Provence, Rosé)
Côtes du Roussillon rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette:
Il n'y a aucun commentaire!