Ptitchef

Cake aux marrons et lardons

Entrée
8 parts
15 min
45 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Coupez les marrons en morceaux.

    Faites revenir les lardons à la poêle jusqu'à qu'ils soient légérement dorés.

    Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine, mélangez bien.

    Puis ajoutez le lait, l'huile et le gruyère râpé.

    Et pour finir mettre les morceaux de marrons et les lardons cuits.

    Faites cuire à four préchauffé pendant 45 min à 180°C.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

25/10/2016

Un pur délice !

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