Salade de radis aux poires

Entrée

4 parts

facile

15 min

191 Kcal

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Ingrédients

• 1 botte de radis roses
• 2 poires
• 1 salade
• des noix
• des olives noires
• 100 g de fromage frais de brebis
• 1 cuillère à café de miel
• 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
• 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
• sel
• poivre

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Préparation

• Couper les radis en rondelles et les poires en quartier.
• Préparer la sauce d'assaisonnement avec l'huile de sésame, le vinaigre de cidre, le miel, les olives noires coupées en petits morceaux, sel et poivre.
• Pour le service, présenter les radis et les poires sur les feuilles de salade.
• Parsemer les dés de fromage de brebis, les noix concassées.
• Arroser avec la sauce d'assaisonnement.

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