Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette aux poires
  5. Recettes fourme d'ambert et poires
  6. Tartelette fine aux poires et à la fourme d'ambert

Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert

Une association salée-sucrée très divine.

Entrée
6 parts
10 min
10 min
facile
394 Kcal
  • Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert
  • Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert - photo 2
  • Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert - photo 3
  • votez maintenant
  • 4
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Découper l'abaisse de pâte feuilletée en 6 carrés.
  • Badigeonner 2 des 4 côté des carrés sur 2-3 cm, replier les bords pour en faire des rectangles.
  • Strier les bords avec une pointe de couteau et piquer à la fourchette le fond.
  • Peler les poires, couper en deux, épépiner et couper en fines lamelles.
  • Etape 5 - Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert
    Poser 1/2 poire coupée en lamelle sur chaque tartelette, parsemer les baies roses.
  • Etape 6 - Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert
    Cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 220 degrés.
  • Enlever la croûte de la Fourme d'Ambert et couper en petite tranches
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 394Kcal
  • Glucides: 24.8g
  • Lipides: 27g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Végétarien
Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

YouTube

Tartelettes tatin de tomates cerises


P plaisir des papilles

Photos

Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert
Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert - photo 2
Tartelette fine aux poires et à la Fourme d'Ambert - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!
Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!
7 parts
33 min
facile
4 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes express
Tartelettes express
6 parts
1 min
facile
3.8 / 5
Recette Tartelettes au caramel et chocolat
Tartelettes au caramel et chocolat
8 parts
55 min
facile
4.7 / 5
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
4 parts
1 h 50 m
facile
4.7 / 5

A lire également

Partez à la découverte des spécialités auvergnates! Partez à la découverte des spécialités auvergnates! Ces mignardises garantiront une fin de repas extra gourmande! Ces mignardises garantiront une fin de repas extra gourmande! Avec ce fruit vous pourrez réaliser des centaines de desserts différents! Avec ce fruit vous pourrez réaliser des centaines de desserts différents!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Fruits d'hiver Tartelettes Recette de tartelettes Pate-feuilletee Poires Recettes d'entrée en pâte feuilletée Recettes d'entrées aux poires Fourme-d-ambert Recettes d'entrées à la fourme d'ambert Tartelettes à la pate feuilletée Tartelettes à la poire Recettes de pâte feuilletée aux poires Recettes fourme d'ambert et poires Recettes fourme d'ambert en pâte feuilletée

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork