Ptitchef

Tatin de tomates au pesto et jambon cru

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
352 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.98 (0.74€/part)

Préparation

  • Couper les tomates en tranches épaisses, mettre à griller sur une plancha de chaque côté, saler et poivrer, arroser de vinaigre balsamique, retirer du feu et réserver.
  • Dans un plat à tarte mettre les tranches de tomates, tartiner de pesto, ajouter le jambon en lamelles, puis recouvrir avec la pâte feuilletée piquée, cuire à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 352Kcal
  • Glucides: 23.2g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 14.6g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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