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Terrine aux deux poissons

Voici une petite terrine délicieuse et vite préparée! ...simplissime a réalisé

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
Terrine aux deux poissons
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
  • Commencer par mixer l'échalote avec le poisson puis ajouter les œufs entiers et la crème. Assaisonner
  • Verser la moitié de cette préparation dans le moule, émietter le saumon égoutté et compléter avec le reste de préparation
  • Enfourner et laisser cuire 30-35 min (vérifier la cuisson avec la pointe du couteau)
  • A la sortie du four, laisser refroidir et mettre au frais plusieurs heures
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Terrine de courgette et saumon fumé


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