Terrines de thon et de fromage cottage

Préparation

• Mettre le fromage dans un bol et l'écraser à la fourchette. Ajouter l'aneth, l'huile et un peu de sel. Mélanger.
• Égoutter et émietter le thon. Incorporer la mayonnaise et le piment d'Espelette.
• Tapisser les pots de pellicule plastique en laissant déborder sur les bords.
• Répartir la moitié de la préparation de fromage dans les 2 pots.
• Couvrir avec la préparation de thon.
• Terminer avec le fromage et tasser un peu avec le dos d'une cuillère.
• Rabattre les bords du plastique.
• Garder réfrigéré au moins 30 minutes.