Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recettes de verrine
  5. Verrine à l'avocat
  6. Verrine de betterave
  7. Trio de verrines, les recettes.

Trio de verrines, les recettes.

Des verrines colorées, riches en goût et pleines de saveur. Une entrée très appréciée. Essayez et goûtez, vous serez envoûté.

Entrée
6 parts
20 min
facile
  • Trio de verrines, les recettes.
  • Trio de verrines, les recettes. - photo 2
  • Trio de verrines, les recettes. - photo 3
  • Trio de verrines, les recettes. - photo 4
  • Trio de verrines, les recettes. - photo 5
  • (4/5 - 1 vote)
  • 12
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

1) Pour le faux-pesto de betterave :

2) Pour les verrines guacamole/mousse de mascarpone/saumon fumé :

a) Pour la mousse au mascarpone :

b) Pour la guacamole, plutôt purée d'avocats que guacamole :

Préparation

  • 1) Pour le faux-pesto de betterave :
    Couper la betterave et les feuilles grossièrement, ajouter tous les ingrédients sauf le gomasio. Mixer (attention, la betterave ça tache en rose fluo!), ajouter éventuellement de l'huile pour lier.
  • Assaisonner avec du gomasio. Cela fait une purée un peu épaisse, c'est ce que je voulais.
    Pour la déco: quelques graines de nigelle sur un peu de mousse au mascarpone. En plus ça adoucit un peu le côté piquant de ce faux-pesto.
  • 2) Pour les verrines guacamole/mousse de mascarpone/saumon fumé :
    On verse le guacamole dans une verrine, puis la mousse au mascarpone. Un peu de saumon fumé et quelques graines de sésame.
  • Attention car la mousse au mascarpone est assez consistante, faire 2/3 (voire 3/4) guacamole et compléter avec la mousse.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Verrines au saumon fumé et à l'avocat


L Lali et Cie

Photos

Trio de verrines, les recettes.
Trio de verrines, les recettes. - photo 2
Trio de verrines, les recettes. - photo 3
Trio de verrines, les recettes. - photo 4
Trio de verrines, les recettes. - photo 5

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Verrines au saumon fumé et à l'avocat
6 parts
15 min
facile
4.7 / 5
Recette Verrines à la betterave et mousse de roquette
Verrines à la betterave et mousse de roquette
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Verrines façon mont blanc à la crème de marron
Verrines façon mont blanc à la crème de marron
6 parts
4 h 50 m
facile
Recette Verrines de pâques au brownie et à la chantilly
Verrines de pâques au brownie et à la chantilly
6 parts
1 h 10 m
facile
4.7 / 5
Recette Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé
Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé
6 parts
23 min
facile
4.3 / 5
Recette Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
4 parts
1 h 17 m
facile
4.5 / 5

A lire également

Le trio incontournable de sauces McDonald's désormais en vente libre! Le trio incontournable de sauces McDonald's désormais en vente libre! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes! Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Verrines salées Verrine Verrine d'entrée Saumon Piment Mascarpone Avocat Pesto Entrée à l'avocat Betterave Verrine au mascarpone Verrine au saumon Verrine à l'avocat Verrine de betterave Verrine de pesto Recette au saumon et avocat Saumon et mascarpone Recette au saumon et pesto Recette au saumon et betteraves

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork