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Une tarte moutarde au basilic comté et tomates....

Entrée
8 parts
30 min
20 min
moyen
283 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Etalez votre pâte dans le moule de votre choix. Pour moi c'est toujours Demarle puisque le graissage est carrément superflu.

    Préchauffez le four à 200°.
  • Avec un pinceau, étaler la moutarde en fine couche.

    Mettre de la chapelure sur le fond moutardé pour éviter que la pâte ne se mouille avec le jus des tomates.
  • Coupez les tomates en tranches assez épaisses.

    Parsemez avec le basilic ciselé
  • Râpez dessus le comté en râpant en grosses lamelles.

    Mettez la crème répartie sur la tarte.

    Enfournez pour environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 283Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 12.1g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Une tarte moutarde au basilic comté et tomates....
Une tarte moutarde au basilic comté et tomates.... - photo 2
Une tarte moutarde au basilic comté et tomates.... - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

edwige23
edwige23, 01/08/2013

Ça m'a laire délicieux je vais la faire sans trop tarder :)

(0) (0) Signaler
01/08/2013

Je là fait régulièrement en été avec les tomates et le basilic du jardin excellent avec une salade je recommande

(0) (0) Signaler
mofi, 27/05/2013

Excellent

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