Ptitchef

Vegan Pâté & Gluten Free Buns

Entrée
2 parts
20 min
30 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans un ramequin, émietter la levure et ajouter 25 gr d'eau chaude. Laisser poser le temps que la levure se dissolve dans l'eau.
  • Dans un saladier, mélanger les farines, le sel, le sucre et la gomme de guar. Ajouter ensuite le liquide à base de levure, le lait de soja tiédi, la margarine et mélanger le tout avec les mains. Ajouter l'ail des ours, mélanger et former une boule.
  • Couvrir et laisser poser 1 heure dans le four préchauffé.


Questions:


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