-
Home
-
Recettes
-
Recettes de feuilletés
-
Feuilleté à la mousse
Feuilleté à la mousse
6 recettes
Entrée facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la mousse de jambon : 150 g eau (15 cl) 15 g gelée au madère 300 g jambon blanc 300 g crème fraîche liquide à...
Apéritif Difficile 1 h 15 m 317 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. Pour la mousse de jambon: 150 g d'eau 15 g de gelée au madère déshydratée 300 g de jambon blanc 300 g de crème...
Dessert moyen 20 min 1113 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise au spéculoos : 35 cl de...
(27 votes), (5) , (92)
Dessert facile 25 min 1279 kcal
Ingrédients: Pour le feuilleté croquant : 80 g de chocolat au lait pâtissier 80 g de Pralinoise 80 g de feuilletines ou Gavottes brisées Pour la mousse au...
Autre facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 150 g d'eau 15 g de gelée de madère déshydratée 300 g de jambon blanc 300 g de crème fraîche liquide à 35% 1 cuillère à soupe de ketchup Pour...
Dans le monde des tartes, quiches et tourtes, bien choisir sa pâte est la première étape pour réussir sa recette. La pâte brisée et la pâte feuilletée, avec leurs textures et usages distincts, sont deux alliées incontournables. Mais comment savoir laquelle utiliser...
Dessert facile 40 min 384 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat noir 8 crêpes dentelles (4 paquets) 1 orange 4 clémentines 80 g de sucre en poudre 3 oeufs 5 feuilles de gélatine 1 pincée de sel
Recettes
