Financier au citron
11 recettes
Croustillants et moelleux : les financiers sont des mignardises très prisées des goûters et des pauses café. Car cette délicieuse douceur sucrée, traditionnellement réalisée avec de la poudre d'amande, se prête à de gourmandes variantes : à la pistache, à la noisette, aux fruits rouges... ou au thé vert ! Les financiers peuvent même se décliner en version salée, pour un apéritif raffiné.
Financier au citron
Goûter facile 25 min 162 kcal
Ingrédients: 75 g beurre 25 g farine 75 g sucre glace 25 g d'amande en poudre 2 blancs d'oeufs 1 citron quelques amandes effilées
Crème légère au jus de citron et limoncello, financier citronné au fruit rouge
Autre facile 1 heure 306 kcal
Ingrédients: CREME LEGERE AU JUS DE CITRON ET LIMONCELLO: 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre glace 20 g de maizena le jus de 2 à 3 citrons 1 bonne cuillère à soupe...
Financiers au lemon curd
Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Lemon Curd au Micro Ondes : le jus de 3 citrons et le zeste d'un citron 3 oeufs 100g de sucre 1 cuillère à soupe bombées de maizena. Financiers au...
Financiers aux noisettes et dome lemon curd,
Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: Pour les financiers aux noisettes : 80 g de sucre 80 gr de sucre roux 75 gr de poudre de noisettes 120 gr blancs d'oeuf 40 gr de farine 1 gousse de...
Financiers au citron
Dessert facile 30 min 289 kcal
Ingrédients: 50g de farine 50g de poudre d'amande 90g de sucre en poudre 40g de cassonade 1 sachet sucre vanillé 2cas de zeste de citron râpé 1 goutte huile...
Mini-financiers citron-pavot
Dessert facile 27 min 263 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 30 g de farine 60 g de blanc d'oeuf (soit 2 blancs) 1 citron non traité 1 cuillère à...
Financiers chocolat citron, glaçage chocolat
Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Il vous faut pour 15 financiers 70 g de pépites de chocolat 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 50 g de farine 40 g de sucre glace 50 g de...
Financiers légers au citron et graines de pavot !!
Apéritif facile 1 h 20 m 499 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 160 g de sucre 160 g de farine/maïzena 160 g de beurre 5 cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 citron jaune non traité 1 citron vert...
Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (environ 120 g) 75 g de sucre 45 g de poudre d'amandes 45 g de farine 130 g de beurre 2 cuillères à café de thé matcha (poudre de...
Mini financiers (praliné, citron et violette)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace 50 g de farine 150 g de blancs d’oeufs (environ 5 blancs d’oeufs) Pour les parfums...
Fondants "verts" citron et the matcha (sans gluten)
Autre facile 20 min 17 min
Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 100 g de farine de riz complet 1 bonne cs de thé vert matcha en poudre, ou 1 cuillère à café de chlorophylle en poudre 1...
