Flan à la pistache
11 recettes
Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.
Flans pistache à l'agar-agar
Dessert facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 2 cuillères à soupe de sucre de canne 1 cuillère à soupe bombée de pâte de pistache 1/2 cuillère à café d?agar-agar
Flans à la pistache, couche craquante... au chocolat
Dessert facile 1 heure 271 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à café de pâte de pistache 60 g de sucre 50 g de chocolat noir
Mkhabez au flan et noisette et chamiya pistaches (petites pâtisseries)
Autre facile 1 h 30 m 1 heure
Ingrédients: Pour les mkhabez au flan et noisette: 2 paquets de flan vanille ALSA 1 cuillère à café de jus de citron ou de l'arôme de zestes de citron (clic)...
Flan de ricotta aux pousses d?épinard et pistache
Autre facile 40 min 146 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits flans : 130 g de pousses d'épinard (1 sachet) 175 g de ricotta 1 oeuf 5 cl de crème liquide 30 g de pistache salée 30 g de parmesan...
Flan lavande-pistache, ou comment j'ai recyclé ma crème anglaise
Entrée facile 35 min 705 kcal
Ingrédients: - 75 cl de lait de riz - 4 jaunes d’oeufs + un oeuf - 75 g de sucre roux, dont 1 cuillère à soupe de sucre rapadura - de la lavande séchée - 100 g...
Clafoutis aux cerises et à la pistache
Dessert moyen 50 min 179 kcal
Ingrédients: 500 gr de cerises lavées et équeutées 60 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs 2 verres de lait 1 belle cs de purée de pistaches 1 pincée...
Flan libanais à la fleur d'oranger (m'halbi, mouhalabieh, mhalab
Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 mesure = 1 ramequin = 1 personne 4 mesures de lait 1/2 mesure de sucre 1 cc d'agar agar 1 cs fleur d'oranger Pistaches, pignons de pins, raisins...
Flan de merlan, sauce au cidre
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filets de merlan 1 oeuf 2 fils de safran 20 cl de crème fraîche 50 g de lard fumé 2 cuillères à soupe de beurre 50 g de pistaches non...
Flan à la rose
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 25 cl de lait entier 13 cl de lait concentré sucré 2,5 feuilles de gélatine (5 g) 1 pincée de vanille en poudre 1 cuillère à café de sucre 1...
Flan libanais
Dessert facile 2 heures 56 kcal
Ingrédients: 1/4 de mesure de maïzena 1 Cuillère à Soupe de sucre 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger raisins secs amandes effilées (dans la recette...
Voici une recette très surprenante à goûter et rafraîchissante.
Dessert facile 25 min 428 kcal
Ingrédients: 300 g de yaourt nature 25 cl de crème fraîche 60 g de sucre en poudre 60 g de miel liquide 3 g de gélatine en feuille 200 g de de fruits rouges...
