Fraises à la chantilly
38 recettes
La crème chantilly fut inventée au XVIème siècle en Italie. D'abord sucré, ce mélange de crème fouettée contenant au moins 30% de matières grasses et de sucre, se conjugue aujourd'hui en salé. Simplement parfumée à la vanille ou délicatement aromatisée au chocolat, la chantilly est un complément gourmand à tous les desserts. Citronnée ou à la betterave, la chantilly devient la touche étonnante d'un plat salé.
Verrines fraise-framboise & chantilly vanillée
Dessert facile 15 min 406 kcal
Ingrédients: 1 barquette de fraises 1 petite barquette de framboises 1 brique de crème fleurette entière 1 cuillère à café de vanille en poudre sucre glace
Brioche perdue coulis de fraise et chantilly bicolore
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de brioche un peu rassie 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait de vanille...
Biscuit roulé à la fraise et à la chantilly
Dessert facile 35 min 429 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la chantilly: 50cl de crème liquide et du...
Verrines rhubarbe-fraise et chantilly vanillée
Dessert facile 20 min 411 kcal
Ingrédients: 2 branches de rhubarbe 100 g de fraises (ou des framboises ou des pommes) 20 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à...
Charlotte aux fraises chantilly
Dessert moyen 20 min 631 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 40cl de crème fluide entière très froide 50gr de sucre vanillé mélangé a un sachet de cremfix 500gr de fraises Un peu d'eau mélanger a...
Le gâteau chantilly, fraises, kiwis de stéphanie
Dessert facile 15 h 40 m 665 kcal
Ingrédients: le biscuit de Savoie 150 gr de sucre en poudre 60 gr de fécule de maïs 40 gr de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Verrines fraises-pêches et sa chantilly barbe à papa
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de fraises 1 pêches jaunes quelques spéculoos cuillère à soupe de sucre 10cl de crème liquide à 30% de MG mini 1 cuillère à soupe de sucre...
Dés de fraises et leur chantilly de chocolat blanc agrémentés de speculoos
Dessert facile 45 min 580 kcal
Ingrédients: 150 ml de crème fraîche liquide 250 g de fraises 1 jaune d'oeuf 60 g de chocolat blanc 3 cuillères à soupe de sucre glaceUne dizaine de speculoos
Coupe de fraises à la chantilly
Dessert facile 8 min 378 kcal
Ingrédients: Quelques fraises 20 cl de crème fraiche liquide 30 g de sucre glace
Mousse chantilly aux fraises tagada
Dessert facile 15 min 411 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide à 30 % 25 fraises tagada (+ quelques unes pour la décoration)
Verrines de fraises au mascarpone et sa chantilly aux fruits rouges
Dessert facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: 6 biscuits roses de Reims 250 g de fraises 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre Pour la chantilly aux fruits rouges : 20 cl de crème liquide...
Salade de fraises sorbet clémentine et sa chantilly vanillée au siphon
Dessert facile 10 min 241 kcal
Ingrédients: pour la chantilly : 20 cl de crème liquide entière 1 grosse cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d'arôme vanille naturel pour 5...
Cornets de pâte feuilletée garnis de crème chantilly et fraises des bois
Dessert moyen 25 min 530 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 200 ml de crème liquide sucrée en ce qui me concerne Sucre semoule blanc Sucre glace Un oeuf(le jaune)...
Salade de fraises au sirop de miel et chantilly
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500g de fraises Pour la chantilly 25 crème entière 35 g de sucre glace 1/2 sachet de sucre vanillé 1 sachet de fixe chantilly Pour le sirop 2 c à...
Gros macaron fraises-chantilly
Autre facile 28 min 1224 kcal
Ingrédients: Pour 2 gros macarons de 22 cm de diamètre: 70 cl de crème fleurette 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 500 g de fraises
Gateau aux fraises et crème chantilly (sans beurre, sans sucre)
Dessert moyen 1 h 35 m 320 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 8 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre liquide (Splenda spécial cuisson) 80g de farine 2 cuillères à soupe de lait écrémé...
Gâteau à la ricotta parfumé à la badiane et garni de fraises et chantilly
Dessert facile 55 min 291 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau: 4 oeufs 100g de sucre fin 500g de fromage blanc (Ricotta pour moi) 100g de fécule de pomme de terre 1cc de badiane Pour la...
Couronne de fraises à la chantilly
Dessert moyen 45 min 231 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 1/4 c à café de levure 1 pincée de sel Pour la chantilly : 25 cl de crème liquide à 30 %...
Salade de fraises à la menthe fraîche , crumble de spéculos , chantilly au siphon
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises 6 spéculoos 4 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière 2 à 3 grosses feuilles de...
Soupe de fraises à la chantilly bubble gum
Dessert facile 15 min 311 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de citron vert 200 ml de crème fraîche entière 50 ml de sirop de bubble gum
Choux chantilly de fraises tagada
Dessert moyen 35 min 818 kcal
Ingrédients: 40 g de fraises Tagada 30 cl de crème fraîche liquide Pour la pâte à choux 125 g de beurre 30 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre...
Pain perdu au fraises chantilly...
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250g de fraises chantilly 6 tranches de pain (type pain de mie) 1 peu de lait 1 pincée de sucre vanillé 1 oeuf beurre sucre
Polenta de fraises et chantilly de rhubarbe
Autre facile 30 min 541 kcal
Ingrédients: 50 g de polenta 25 cl de lait 10 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre quelques fraises équeutées et coupées en...
Fraises au poivre long, chantilly à l'eau de fleur d'oranger
Dessert facile 15 min 266 kcal
Ingrédients: 750 g de fraises 1/2 tige de poivre long 9 biscuits roses 30 cl de crème liquide fleurette 4 + 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café...
