Gateaux marocains - page 2
63 recettes
Kaâk warka
Autre facile 40 min 814 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre ramolli une bonne pincée de sel 100 g de sucre de l'eau de fleur d' oranger Pour la farce : 250 g de poudre d'...
Halwa tabaa,biscuits sablés à l'emporte pièce
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 gros oeufs ou 4 petits 125 g de sucre 15 cl d'huile 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 zeste de...
Halwat tabaa (gateaux ageriens)
Dessert facile 35 min 1127 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de beurre 300 g de sucre 1 kg de farine 2 sachets de levure chimique 20g de zeste de citron rapé (soit 2 citrons bien jaunes) 1...
Korsa ou baghrir
Dessert facile 15 min 252 kcal
Ingrédients: 4 verres de semoule fine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 verres d'eau tiède
Bricks à la viande hachée (briouats)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 2 steaks hachés * 1 oignon * 1 échalote * 1 uf * 1 vache qui rit * 1 paquet de feuilles de de brick * coriandre, cumin, paprika * 40 g de...
Dattes fourrées au chèvre chapelure de noix
Autre facile 15 min 250 kcal
Ingrédients: 16 dattes 200 gr de chèvre fais 4 noix
Briouats au thon (recette marocaine)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 2 oignons rouges1 gousse d'ail 6 feuilles de brick ( moi j'en ai utilisé 8) 2 oeufs 1 poignée de persil haché 1 pinçée...
Kaak
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: ingrédients pour une 20taines.: 1 kg de farine. 2 petits verres de sucre. 4 càs de graines de sésame. 1 càs de graines de fenouil moulues. 1 càs...
Crêpes marocaines (baghrir)
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel
Krachel : brioches à la marocaine
Dessert facile 1 h 5 m 604 kcal
Ingrédients: 120 g de sucre 8 cl d'huile 70 g de beurre 2 cuillères à soupe de levure boulangère 1 cuillère à soupe d'anis 2 cuillères à soupe de sésame 1...
" kaab ghzal ", les cornes de gazelles marocaines de choumicha
Apéritif facile 25 min 246 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 1 Cuillère à Soupe de beurre doux fondu 1 Cuillère à Soupe huile 1 Cuillère à Soupe de miel liquide doux 1 petit oeuf 1...
Petit pain marocain (krachel)
Autre facile 35 min 999 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre ½ verre à thé d'huile 2 cuillères à soupe de levure boulangère ¼ de cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de...
Sellou ... (pat. marocaine)
Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g d'amandes émondées 250 g de graines de sésame 100 g de beurre fondu 125 g de miel 1 cuillère à soupe de graines d'anis 1...
Knéfé bi festq : kadaif aux pistache ( syrie)
Dessert moyen 1 heure 40 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 gr knéfé (kadaif) Pour la garniture : 300 g de beurre (surtout pas de margarine) 400 g de de pistaches non salées, hachées 1 cc de...
Cornes de gazelles au sésame.
Entrée facile 25 min 541 kcal
Ingrédients: 250 g d'amandes 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de beurre fondu De l'eau de fleurs d'oranger 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gomme...
Bechkito
Dessert moyen 40 min 726 kcal
Ingrédients: 1 citron 3 oeufs 150 gr de beurre 300 gr de farine 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 100 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 1...
Crevettes croustillantes à la scandinave
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Crevette fraîches, cuites ou congelées Vermicelles de Kadaïf beurre demi sel ou pas mascarpone crème liquide entière (à placer au congélateur 1...
Krachel/ brioches à la marocaines
Autre facile 35 min 30 min
Ingrédients: 2 kilos de farine 1 verre de sucre en poudre 1 verre et demi d'huile de table 1 c à s bien pleine de beurre 4 oeufs 1 petite c à c de beurre rance...
Croustillands de chèvre chaud et sirop d'érable en pâte de kadaïf
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de chèvre « soignon » 1 paquet de kadaïf Quelques pistaches concassées Du sirop d'érable
Briouats au miel et aux amandes
Dessert facile 30 min 747 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 200 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à soupe...
Krachel " petits pains sucré marocains"
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cube de levure fraîche de boulangerie 1 tasse de graines de sésames 1 c à soupe d' anis 100 g de beurre fondu 1 jaune d' oeuf...
Blighates
Apéritif facile 39 min 884 kcal
Ingrédients: 180 g de graines de sésame grillées et légèrement moulues 120 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 oeuf...
Mes baghrir au miel
Autre moyen 25 min 541 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 1 cude de levure fraîche 2 sachets de levure chimique 2 oeufs eau eau de fleur d'oranger Sirop: 100 g de beurre 100 g...
Mhancha aux amandes grillées.
Goûter facile 1 heure 1426 kcal
Ingrédients: 250 g d'amandes émondées grillées 100 g d'amandes émondées 200 g de sucre en poudre ½ cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe d'eau de...
