Beignets de carnaval, au four

Goûter

4 parts

moyen

25 min

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Ingrédients

• 8 beignets
• 180 g de lait
• 2 oeufs battus
• 1 cuillère à soupe de rhum ou fleur d'oranger
• 450 g de farine blanche
• 60 g de beurre mou
• 60 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure de boulangerie déshydraté

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Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain. Lancer le programme pâte.
• Sortir le pâton de la Map et former 8 beignets. Les placer sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé fariné.
• Laisser reposer 30 minutes en les couvrant avec un torchon.
• Préchauffer le four à 180° et enfourner 10 à 15 minutes.
• Laisser refroidir les beignets sur une grille.

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