Cookies aux flocons d'avoine et à la noix de coco
Une délicieuse recette de cookies, où les flocons apportent un moelleux incomparable à ces cookies...
Ingrédients
Pour 24 cookies environ :
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Cookies au gochujang, les biscuits sucrés salés et épicés!
Préparation
- Préchauffer le four à 160° / th 5 ou 6.
- Couvrez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
- Dans un saladier, placer les ingrédients secs et bien mélanger.
- Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et le sirop d'érable en mélangeant bien.
Mélanger le bicarbonate de soude avec 2 cuillères à soupe d'eau bouillante et les incorporer à la préparation au beurre. Verser ensuite le tout dans les ingrédients secs, bien mélanger jusqu'à obtention d'une boule de pâte. - En faire des boulettes de 3 cm de diamètre.
Répartir ces boulettes sur la plaque et enfourner 15 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. - Surveiller la cuisson, les cookies doivent rester moelleux.
- Retirer du four et laisser refroidir.
Nutrition
- Glucides: 28.7g
- Lipides: 12.3g
- Gras sat.: 8.4g
- Protéines: 3.2g
- Fibres: 3.3g
- Sucre: 16g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Questions
Par quoi remplacer le sirop d'érable dans cette recette ?
Par un cuillère à soupe de miel si vous n'avez pas de sirop d'érable
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
Vraiment trop sucré quand on a du sucre de qualité . je couperai part 2
Et donnerai de nouveau mon avis j’ai aussi du mettre qlq cuillere à soupe de lait pâte trop sèche
Pour moi pas au point la recette
Personnellement, j'ai ajouté un peu plus de flocons d'avoine, 1 oeuf et comme j'avais pas beaucoup de poudre de coco, j'ai ajouté aussi de la poudre de noisette et d'amande. Et alors là, wahou divin
Hyper bon et très facile à réaliser. J'ai juste ajouté quelques pépites de chocolat noir.
Wow j'ai jamais manger quelque chose d'aussi bon c vrm bon encore WOW
Cela fait 2 fois que je fais cette recette, elle est excellente ! Toute la famille adore et en plus il n’y a que de bons ingrédients. Merci
C'est delicieux le melange noix de coco et flocon d'avoine est delicieux!!!Même quand le pâte n'est pas cuite c'est delicieux!!!
