Ptitchef

FINANCIER AU CITRON

Goûter
8 parts
10 min
15 min
facile
162 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.26 (0.28€/part)

Préparation

  • Faire cuire le beurre jusqu'à ce qu il ait une teinte dorée.Retirez du feu et enlevez la mousse blanche qui a pu se former.
  • Mélangez la farine avec le sucre glace ,la poudre d'amande et le jus de citron.
  • Battre les blancs en neige.Incorporez les blancs au mélange précédent et ensuite le beurre.
  • Etape 4 - FINANCIER AU CITRON
    Mélangez délicatement et remplir les moules , répartir quelques amandes sur le dessus des financiers.
  • Mettre au four préchauffé à 240° pendant 5 minutes et ensuite 10 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 162Kcal
  • Glucides: 12.1g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (50g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

21/07/2011

Je veux mettre du sucre de canne est-ce possible ? Merci de répondre dans 1 minutes... Mes amitiés... Lola

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