Ptitchef

Muffins aux carottes et aux canneberges

Goûter
6 parts
10 min
30 min
facile
260 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.35 (0.56€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° et beurrer six moules à muffins ou utiliser des moules en papier.
  • Dans un bol, battre le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf, puis la compote et le lait.
  • Ajouter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Remuer pour humecter.
  • Ajouter les carottes et les canneberges, remuer légèrement et verser dans les moules.
  • Cuire au four environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte sec.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 260Kcal
  • Glucides: 44.3g
  • Lipides: 7.1g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 25.8g
  • ProPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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