Ptitchef

Petits gâteaux aux cerises, amandes et éclat de nougat

Des petits gâteaux, avec un petit goût croquant de nougat, ils sont justes parfaits!

Goûter
6 parts
15 min
30 min
facile
422 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.41 (0.73€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Travaillez le sucre et le beurre mou.
  • Ajoutez les œufs, la farine, la levure, la poudre d'amandes et l'extrait d'essence d'amandes amères ainsi que le miel.
    Mélangez bien en ajoutant petit à petit le lait.
  • Lavez les cerises, réservez-en 6 pour le décor.
    Coupez le restant des cerises en morceaux et incorporez-les à la préparation.
  • Ajoutez le nougat coupé en morceaux et mélangez délicatement.
  • Remplissez les moules au 3/4 et plantez une cerise avec sa queue dans chacun.
  • Laissez cuire 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 422Kcal
  • Glucides: 58.4g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 29.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:


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