On dilue la levure dans l'eau de fleur d'oranger et le lait, on ajoute les œufs battus avec le sucre on verse le tout sur la farine et on mélange bien avant de mettre dans la map. On met tous les ingrédients dans la map sauf le beurre que l'on ajoute au bout de 20 minutes de pétrissage.
Ajouter 100 g de fruits confits.
Former un rectangle, saupoudrer de sucre cassonade et rouler en un long boudin. Couper des tronçons de 2-3 cm et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
Laisser doubler de volume (30-40 minutes), dorer au jaune d’œuf et enfourner dans un four chaud à 200° pendant 35 minutes.
A la sortie du four, avec un pinceau appliquer un sirop (eau+sucre chauffés à la casserole 6-7 minutes).
20 recettes de sandwichs gourmands
Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner!
Voici les fruits les moins caloriques. À consommer sans modération !
Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène
Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion!
3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!
