Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse(250 ml) de babeurre , à t° pièce 1 cuillère à thé de sel ¼ cuillère à thé de chacun : noix de muscade, clous de girofle 2...
Ingrédients: 500 g de farine type 45 10 g de sel fin 30 g de levure de boulanger fraîche ou 2 sachets de levure déshydratée 60 g de sucre en poudre 6 oeufs 250...
Ingrédients: Pâte : 120 g de levain 1 jaune d’oeuf + lait = 250 ml 450 g de farine 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 50 g de sucre 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 500 g de farine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de lait 20 g de levure...
Ingrédients: 300 g de farine 1/2 écrémé de lait avec 120 g + 1 peu pour la dorure 25 g de beurre mou en morceaux 50 g + 1 c à café Sucre en poudre 30 g d'eau...