Quatre quart à la poudre d'amande et aux pêches sanguines pour le Kiki #35

Name: Quatre quart à la poudre d'amande et aux pêches sanguines pour le kiki #35
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs entiers; 1 jaune d'oeuf; 130 g de farine; 130 g de sucre; 130 g de beurre; 1/2 sachet de levure chimique; 120 g de poudre d'amandes; 3 pêches sanguines

Goûter

6 parts

15 min

45 min

facile

528 Kcal

Quatre quart à la poudre d'amande et aux pêches sanguines pour le Kiki #35

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Ingrédients

2 oeufs entiers
1 jaune d'oeuf
130 g de farine
130 g de sucre
130 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
120 g de poudre d'amandes
3 pêches sanguines

Coût estimé: 5.64€ (0.94€/part)

Préparation

Porter une casserole d'eau à ébullition.
Plonger les pêches dedans 2 minutes puis les passer 10 secondes sous l'eau froide.
Enlever la peau et couper les pêches en gros quartiers. Réserver.
Travailler votre beurre en pommade afin de l'assouplir.
Ajouter le sucre et battre le tout jusqu'à obtention d'une crème lisse et claire.
Incorporer alors les oeufs et le jaune puis la farine, la levure et la poudre d'amandes.
Préchauffer votre four à 150°.
Beurrer votre moule (ici moule à cake) et verser les 3/4 de la pâte.
Déposer les quartiers de pêches et recouvrir du quart de pâte restant.
Enfourner 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 528Kcal

Glucides: 45.8g
Lipides: 31.7g
Gras sat.: 13.5g
Protéines: 11.3g
Fibres: 5g
Sucre: 30.9g
ProPoints: 14
SmartPoints: 22

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)

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