Ptitchef

Mélange lait citron

77 recettes
Recette Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert

Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert

(94 votes), (19) , (2381)
Plat moyen 55 min 251 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de crevettes crues Un citron vert 200 ml de lait de coco 2 gousses d'ail 1 oignon moyen Coriandre
Recette Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

(46 votes), (16) , (2407)
Plat moyen 45 min 492 kcal
Ingrédients: 120 g de riz à risotto Du bouillon de volaille Une cas de mascarpone Une échalote Sel Poivre Une dizaine de crevettes 10 cl de crème liquide 10 cl...
Recette Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Curry de porc au citron vert et au lait de coco

(43 votes), (12) , (2310)
Plat facile 1 h 14 m 358 kcal
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 1 gros oignon le jus d'1 citron vert 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de...
Recette Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron

Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron

(26 votes), (10) , (3299)
Dessert facile 48 min 294 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (305ml) 50g de beurre mou 120g de farine fermentante (farine + levure) zeste d'un citron le jus de 2 citrons
Recette Riz au lait vanillé & mangue zeste de citron vert

Riz au lait vanillé & mangue zeste de citron vert

(22 votes), (5) , (971)
Dessert moyen 40 min 640 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes il vous faut : 250 gr de riz rond 1 l de lait écrémé 50 cl de crème liquide entière 2 gousse de vanille 50 gr de sucre semoule 1...
Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps!

Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps!

L'association du café et du lait est un classique, culturellement très apprécié. Qu'il s'agisse du petit-déjeuner ou de l'en-cas de l'après-midi, elle plaît à beaucoup, mais elle suscite aussi des controverses quant à ses effets sur la santé. En effet, est-il bon ou...

Recette Gâteau au lait ribot, amandes, citron et cranberries

Gâteau au lait ribot, amandes, citron et cranberries

(10 votes), (1) , (226)
Dessert facile 1 h 5 m 319 kcal
Ingrédients: 90 g de sucre 100 g de beurre mou 3 œufs 1/2 citron bio 50 g de poudre d'amandes 150 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 10 cl de lait...
Recette Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!

Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!

(9 votes), (4) , (93)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de spéculoos 125 g de beurre fondu 3 jus de citron + 1 zeste 2 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré
Recette Tuerie de tarte aux citrons sur fond de spéculos hyper rapide!

Tuerie de tarte aux citrons sur fond de spéculos hyper rapide!

(9 votes), (2) , (120)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour le fond de tarte : 250g de Spéculos 125g de beurre fondu Pour la crème aux citrons : 1 boite de lait concentré sucré (397g) 2 oeufs le jus de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte citron & framboises (sans cuisson)

Tarte citron & framboises (sans cuisson)

(7 votes), (5) , (1554)
Dessert facile 40 min 741 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits sablés 125 g de beurre fondu 250 g de fromage blanc (20 %) 1 boîte de lait concentré sucré (env 390 g) 1 citron : le jus et la...
Recette Pudding de pain perdu au lemon curd

Pudding de pain perdu au lemon curd

(5 votes), (1) , (33)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau, 1/2 litre de lait ou plus 4 oeufs 1/2 pot de lemond curd 1/2 verre de jus de citron
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(16 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

(4 votes), (48)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour la viande : 2 filets de poulet fermier 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe...
Recette Gâteau aux kiwis

Gâteau aux kiwis

(3 votes), (1) , (29)
Dessert facile 35 min 1000 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 cuillères à table de jus de citron 120 g de farine 1/2 sachet de levure...
Recette Spaghettis aux crevettes sauce coco safrané et zestes de citron.

Spaghettis aux crevettes sauce coco safrané et zestes de citron.

(3 votes), (72)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: Quelques queues de crevettes congelées Safran 1 petite boite de lait coco 1 citron non traité 1 paquet de spaghetti Sel Ail
Recette Tarte au citron au lait concentré sur pâte sablée au pavot

Tarte au citron au lait concentré sur pâte sablée au pavot

(2 votes), (16)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: pâte sablée 225 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de pavot Garniture : 400 g de lait...
Recette Crevettes au lait de coco et au citron vert avec son riz basmati

Crevettes au lait de coco et au citron vert avec son riz basmati

(2 votes), (45)
Plat facile 25 min 228 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes décortiquées 200 ml de lait de coco 1 oignon 2 gousses d'ail ciboulettes 1/2 carottes coupée en petits morceaux 1/2 citron vert...
Recette Glace au lait meringué, cannelle et citron

Glace au lait meringué, cannelle et citron

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de lait 150 g de crème fraiche 125 g de sucre zeste d'un demi-citron 3 blancs d'oeuf environ 90 g 2 bâtons de cannelle une demi-gousse de...
Recette °lait concentré, coco & citron vert°

°lait concentré, coco & citron vert°

(1 vote), (3)
Dessert facile 22 min 332 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait de coco en boite 300 g de lait concentré sucré (3/4 d'une boite) 1/2 citron vert 2 cuillères à soupe de cannelle fraîchement moulue...
Recette Mini-cakes au crabe, saveur des îles

Mini-cakes au crabe, saveur des îles

(1 vote), (92)
Entrée facile 30 min 139 kcal
Ingrédients: Pour 48 mini-cakes : 150 g de farine 10 cl lait 3 oeufs 25 g de beurre 100 g de râpé de miettes de crabe 1 sachet de levure alsa 1 cuillère à café...
Recette Duo glacé en salade sans lait et sans gluten

Duo glacé en salade sans lait et sans gluten

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: pour le sorbet avocat : 2 avocats mûrs le jus d'un citron 1 cuillère à café de paprika 10 cl d'eau 30 g de sucre blond de canne en poudre sel pour...
Recette Poulet au citron et au gingembre et ses mojettes

Poulet au citron et au gingembre et ses mojettes

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 beau poulet (ou même une poule) 600 g de mojettes (haricots blancs) 50 cl de bouillon de poulet bien chaud 40 cl de crème de riz cuisine 2...
Recette Key lime pie : la tarte qui tue !

Key lime pie : la tarte qui tue !

(1 vote), (37)
Autre facile 25 min 849 kcal
Ingrédients: 250 g de spéculoos 80 g de beurre fondu 1 boîte de lait concentré sucré 3 jaunes d'oeuf 12.5 cl de jus de citron vert Crème fouettée : 1 petite...
Recette Filet mignon de porc au lait de coco, à la coriandre et au gingembre

Filet mignon de porc au lait de coco, à la coriandre et au gingembre

(1 vote), (48)
Plat facile 25 min 358 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon 20 cl de lait de coco 1 citron vert Coriandre Gingembre
Recette Encornets curry, coco et citron

Encornets curry, coco et citron

(1 vote), (30)
Entrée facile 22 min 81 kcal
Ingrédients: 600 g de lamelles d'encornet 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail Persil 20 cl de lait de coco 2 cuillères à café rases de curry...
Recette Blanc-manger light... sur un air antillais

Blanc-manger light... sur un air antillais

(1 vote), (15)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 cl lait de coco 20 cl jus d'ananas 10 cl de lait 1 citron vert 2 g d'agar agar édulcorant de cuisson 3 rondelles d'ananas trnchés



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez