Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux ( ou 4 grosses cuisses avec haut/bas de cuisses ) 2 à 3 gousses d'ail réduites en purée 1 gros oignon finement émincé 2...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1/2 bouteille de vin blanc 1/2 l d'eau 1 citron confit 200 g d'abricots secs 2 bâtons de cannelle 1 à 2 cuillère à café de cumin
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 25 cl de crème semi épaisse 3 oeufs moyens 100 g de sucre glace 2 cuillères à café de levure chimique 170 g de farine 70 g...
Ingrédients: 1 oignon 1 chou rave 4 carottes 2 gousses d’ail 1,5 cm de gingembre 3 tranches de citron confit 1 trait de sauce soja 1 cuillère à café de pâte de...
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 gousse d'ail 1/2 oignon coriandre-persil 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2...
Ingrédients: 2 citrons confits 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1,5 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 400 g de riz arborio 500 g de crevettes roses entières et fraîches 1 verre de vin blanc sec 2 gousses d'ail 1 citron basilic ou origan ou estragon...
Ingrédients: 3 oeufs 90 g de fécule de pommes de terre 100 g de sucre semoule 100 g de beurre mou (90 + 10) 80 g de zestes de citron confit Le jus d'un citron...
Ingrédients: 200 g écorces de citrons confites 200 g Arôme citron 1 petit flacon Eau 4 cuillères à soupe Caissettes en papier 62 Vermicelles en sucre coloré 2...
Ingrédients: 2 ananas 4 pommes 3 tasses de sucre (750 ml) 1 tasse d'eau (250 ml) Le jus et les zestes de deux citrons 4 c. à soupe de pectine liquide (60 ml ;...
Ingrédients: 200g de petits beurre 150g de beurre 3 citrons vert (jus et zestes) 5 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 1 boite de lait concentré sucré
Ingrédients: poulet fermier, environ 1200 g 2-3 citrons confits (en fonction de leur taille) 4 gousses d'ail avec la peau 1 cuillère à soupe de beurre 1...
Ingrédients: 8 petits ramequins 1 l de lait 100 g de sucre semoule 125 g de semoule fine 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 3 oeufs 10...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé de gingembre frais haché fin 2 1/2 tasses de bouillon de poulet ¼ tasse de jus de citron 1 ½ tasse...
Ingrédients: 1 poulet FERMIER prêt à cuire de 1.5 kg environ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre hachées et 4...
Ingrédients: 4 pavés de poisson frais ou décongelés (ou des steaks de thon) 1 bulbe de fenouil grains de poivre vert (ou mélange de 5 poivres ) huile d'olive 1...
Ingrédients: 150 g de sucre 6 dl d'eau 2 jus de citron (citrons non traités) + les zestes 60 g de maïzena 60 g de beurre 4 jaunes d’oeuf quelques petites...
Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux 50 cl de crème fraîche épaisse 1/4 de citron confit en dès 1 jus de citron 2 cuillères à soupe de moutarde en...
