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Aiguillettes de canard sauce au vin et aux framboises

Une recette très facile ! A servir avec une purée, du riz, de la semoule ...

Plat
3 parts
15 min
15 min
facile
309 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Mettez les aiguillettes sur des brochettes pour qu'elles restent bien droites à la cuisson.
  • Mélangez le vin et la fécule de maïs. Mettez les dans la poêle avec les framboises. Remuez jusqu'à épaississement. Couvez et éteignez le feu.
  • Faites cuire sur une plancha, un grill ou à la poêle les aiguillettes ( 2/3 minutes de chaque côté).
  • Servez avec la sauce et l'accompagnement choisi.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 309Kcal
  • Glucides: 17.4g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 25.1g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 13.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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