Ptitchef

Aiguillettes de poulet au curry et aux pommes

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
404 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.85 (1.93€/part)

Préparation

  • Dans une cocotte, faire revenir l’échalote émincée jusqu’à ce qu’elle soit translucide. Ajouter les aiguillettes de poulet et faire dorer.
  • Découper la pomme en morceaux et les tomates en 4. Les ajouter au poulet. Saupoudrer de curry. Mélanger.
  • Verser l’eau et laisser mijoter une dizaine de minutes tout en remuant régulièrement.
  • Ajouter la crème fraîche et le persil émincé. Remuer et laisser à nouveau mijoter pendant 5 minutes.
  • Servir bien chaud accompagné de riz basmati.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 403Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 41.5g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 11.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (337g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Madiran Languedoc-Roussillon, Rouge
Crozes Hermitage rouge Vallée du Rhône, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:






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