Bœuf Strogonoff

Name: Bœuf strogonoff
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 900 g de viande de boeuf; 2 cuillères Actifry d´huile d´olive; 300 g d´oignons hâchés; 2 cuillères Actifry de paprika doux; 150 g de crème fraîche légère; sel et poivre

Plat

4 parts

20 min

moyen

(3.6/5 - 7 votes)
4
33

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Ingrédients

900 g de viande de boeuf
2 cuillères Actifry d´huile d´olive
300 g d´oignons hâchés
2 cuillères Actifry de paprika doux
150 g de crème fraîche légère
sel et poivre

Préparation

Couper la viande en lanières. La mélanger au paprika pour bien la recouvrir. Poivrer.
Mettre les oignons dans l´Actifry durant 8 minutes. Ajouter la viande et cuisiner durant 7 minutes.
Ajouter la crème fraîche 2 minutes. Saler et servir bien chaud.

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M MADI2610

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Questions:

Commentaires des membres:

Laurine-Bisounours, 04/02/2021

Peut on faire cette recette dans une poêle basique ? Car l'autre recette du site dont vous parler dans un commentaire est vraiment très différente

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Réponse MADI2610:

Bonsoir vous pouvez évidemment faire la recette à l’ancienne. Il s’agissait là de la recette Actifry. L’autre recette en commentaire mise par petit chef est la version traditionnelle. Ce n’est pas du tout le même mode de cuisson.

richi0, 08/11/2020

Et que faire si on n a pas actifry ???

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Réponse Ptitchef:

Vous pourrez tenter notre recette sans actifry juste ici→www.ptitchef.com/fid-1569022 :-)

31/05/2013

Tres bien mais choisir de la bonne viande bien tendre genre filet boeuf ou coeur de rumsteck

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07/07/2012

Miam-miam,j ai teste,et oui,c'est bon!!!!!

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