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Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate
Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate
Ingrédients
4
Coût estimé: 13.37Euros€ (3.34€/part)
Préparation
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Mélanger la viande, l'oignon haché, l’œuf, le persil, la coriandre, la chapelure, du sel, du poivre.
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Façonner des boulettes avec ce mélange.
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Cuire les haricots verts à l'eau bouillante salée. Quand ils sont cuits, les égoutter.
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Faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive.
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Ajouter les haricots verts et le concentré de tomates dilué dans de l'eau.
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Ajouter le cube de bouillon, la coriandre moulue, le ras el hanout.
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Ajouter les boulettes et faire cuire une quinzaine de minutes.
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Servir avec de la semoule.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 528Kcal
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Glucides: 27.7g
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Lipides: 26.6g
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Gras sat.: 9.9g
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Protéines: 37.3g
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Fibres: 12.9g
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Sucre: 12.7g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (505g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
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Commentaires des membres:
Tres bon et riches en fibres
C'est bon !!!miam miam les boulettes d'agneau aux haricots un regal