Dans un saladier, bien mélanger la viande hachée avec la soupe à l'oignon et l'oeuf jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
Prendre des petites portions de mélange dans le creux de la main et ouvrir en faisant des cercles avec les doigts. Ajouter un peu de fromage râpé et fermer en formant des boulettes autour du fromage. J'ai mis moitié gruyère râpé, moitié kiri roulé en boule.
Faire chauffer un peu d'huile et y faire uniformément dorer les boulettes pendant environ 10 mn. Égoutter sur du papier absorbant et servir de suite.
Commentaires des membres:
Pas trop cool les ingrédients sont pas a mon gout
Très originale la surprise à l'intérieur des boulettes et vite prêt!
Ça a l'air très bonne
A tester merci
Je dois essayer cette recette ça me semble très délicieux...mmmmmmmmmmmmm
Ça me semble bon et facile à faire, je vais essayer
Très bon
J'ai trop la viende